100

El número 100 no es un número pequeño ni grande. Se le suele otorgar cierto carácter de exactitud, como el que puede tener el número 10, pero multiplicado por otros 10 —sí, mi lógica es contundente a veces—. Y en Cook Edere ya cumplimos 100; no hablo de años, afortunadamente no hay mal que cien años dure. Cumplimos 100 entradas y no, no son muchas teniendo en cuenta que este espacio se inició allá por el 2012, pero es que aquí aplicamos lo de «despacito y con buena letra», sobre todo lo de despacito.

Por otra parte, el espacio cuenta con 110 seguidores. Realmente son unos pocos más, pero por redondear con humildad; así que se puede decir que hay poco más de un seguidor por entrada, lo cual es otro tipo de exactitud. No son ni muchos ni pocos, pero todos son estupendos y cada uno vale por 100.

Hojas de laurel y laureados

Cuando se inicia un nuevo año, es inevitable querer tener un comienzo estupendo que sirva como prólogo para los meses venideros, con la idea de que sean mejores o, por lo menos, iguales a los del año anterior.

Así que aquí iniciamos este 2016 con hojas de laurel —eso que echamos a las lentejas y otros guisos— por varias razones:

• El blog habla de lo que habla —aunque no lo parezca, nos gusta hablar de comida—.
• Ante los tiempos que corren, una ramita de olivo no va a ser suficiente.
• Es de bien nacidos ser agradecidos.

Versatile Blogger Award

Siempre hace ilusión estar nominado para un premio como el Versatile Blogger Award, señal de que, por lo menos, alguien te lee y opina que estás haciéndolo bien. Esto no deja de ser otra forma de compartir —la esencia de un blog— y de seguir aportando tu granito de arena en la inmensa blogosfera.

Como todos los premios, el Versatile Blogger tiene sus reglas: decir 7 cosas de uno mismo —momento algo bochornoso—, y la mejor parte, nominar a otros 15 blogs y notificárselo. Así que a cumplir.

Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2012

El 1 de mayo la revista Restaurant dio a conocer la lista de The World’s 50 Best Restaurants premiados en la X edición de este certamen, promocionado por S. Pellegrino y Aqua Panna. Esta lista ha conseguido llegar a tener tanta fama como la realizada por la Guía Michelín a pesar de las críticas de otros profesionales que la califican de fraude mediático.