Adam Pearson-food stylist
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Food styling o el estilismo culinario

A cuenta de mencionar en la entrada anterior que Vid Nikolic era un food stylist, entre otras cosas, me quedé con las ganas de saber qué trabajo era ese exactamente y, fíjate por dónde y a pesar de ese nombre tan cool, se trata de una profesión que lleva años y años bajo demanda: se trata del estilista culinario o el que se curra la presentación de los platos.

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Flor de sandia
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Al rico calorcito

Llega el buen tiempo y, con él, esa urgente necesidad de lucir más preciosos. Lo que se traduce en la tan temida operación bikini, el a-partir-de-hoy-hago-deporte, viva la comida sana y bla, bla, bla. Si alguien está interesado en seguir (por millonésima vez) una dieta, aquí os dejo uno de los mejores inventos que he visto para mantener la línea, sencillo, útil y eficaz: ¡la cuchara-dieta!

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