La Colazione (Madrid)
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La Colazione, una tienda online que no debes perderte

Colazione es como llaman los italianos al desayuno; en castellano existe también otra palabra algo más homófona, «colación», cuya quinta acepción en la RAE es: Refacción de dulces, pastas y a veces fiambres, con que se obsequia a un huésped o se celebra algún suceso.

Con todo esto lo que pretendo es definir La Colazione, un pequeño rinconcito que no te debes saltar, como no debes saltarte nunca el desayuno, y que te va a venir perfecto para obsequiar a un huésped —quien dice huésped, dice cualquier persona con buen gusto— o para celebrar algún suceso.

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Cómo cambiar de vida con un Food truck

He visto por primera vez Cocineros al Volante, otro programa televisivo donde los concursantes compiten para realizar el mejor plato, esta vez con la variante de cocinar en un food truck. Porque los tiempos cambian y, tras la hegemonía del tener un laboratorio por cocina, el perrito caliente nos muestra su cara más sofisticada.  Pero, ¿qué es eso del food truck y cómo está el asunto en España?

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