Wedding Cake Cheese - Montébore - Slow Food
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¡Esto es la leche! Cheese 2015

¿Eres un fanático de la leche? ¿Eres un amante de los quesos? Si fantaseas con cualquier producto lácteo este es tu sitio: Cheese 2015. La X Edición de esta manifestación internacional está en marcha y regresa del 18 al 21 de septiembre.

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Caracol rayado - Slow food
Y + noticias

Movimiento Slow Food

Carlo Petrini, sociólogo, periodista gastronómico y visionario, aportó su granazo de arena cuando inició el movimiento Slow Food (originalmente ArciGola) a finales de los 80 en Italia. Este 18 de septiembre, el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) ha tenido a bien el reconocer su labor otorgándole el galardón de Campeones de la Tierra. Pero, ¿qué es el movimiento Slow Food?

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