Cartel X Jornadas de la Tapa - Albacete
Lugares

Historia de 4 tapas

El 1 de octubre comenzaron en Albacete las X Jornadas de La Tapa, y solo se pueden catar de jueves a domingo, hasta el 25 de octubre.  Me he puesto las gafa-pasta (básicamente porque si no, no veo ) y servilleta al cuello para ir a criticar. Lo peor: no saber si tendré tiempo de catarlas todas, así que aquí dejo lo que he podido degustar… de momento.

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Llanetes y Juanico en la Feria de Albacete
Gastronomía internacional

Albacete en 3 platos de pastores y 1 postre

Suelo hablar de la gastronomía de diferentes países, pero pocas veces (o ninguna) he hablado de la gastronomía local de alguna zona española. Así que hoy aprovecho para hablaros de la cocina manchega —¿quién no ha oído hablar del queso manchego?—, concretamente de la de Albacete, ya que del 7 al 17 septiembre celebra su Feria, las fiestas grandes de estos lares.

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